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职场上的属猴人，这段时间也容易有意外收获，比如公司突然发放的绩效奖金，或者因为一个突发的创意，被领导额外奖励，这些额外的收入，加起来可不是一笔小数目。不过属猴人有时候容易三分钟热度，看到机会就想尝试，结果可能顾此失彼，池池建议这段时间聚焦一两个靠谱的机会，深耕细作，别贪多，这样才能把偏财运的优势发挥到最大，让财富源源不断地流进自己的口袋。

啤酒鸭：这道菜香气浓郁，口感醇厚，是绝佳的下饭佳肴。准备鸭肉半只，啤酒1瓶，生姜3片，大蒜5瓣，干辣椒3个，八角1个，桂皮1小块，生抽2勺，老抽1勺，冰糖5颗。鸭肉洗净切块，冷水下锅焯水后捞出沥干。锅中少油，小火炒化冰糖至出现糖色，倒入鸭肉翻炒上色。加入姜蒜、干辣椒、八角、桂皮炒香，淋入生抽、老抽翻炒均匀，再倒入足以没过鸭肉的啤酒，大火烧开后转小火焖煮40分钟，最后大火收汁。

其历史可追溯至明朝洪武年间（14世纪），因成品莹润如玉、口感似琼而得名“琼锅糖”，明清时期曾作为宫廷贡品。2009年，原国家质检总局正式批准“流曲琼锅糖”为地理标志保护产品；2013年，“流曲琼锅糖制作技艺”被列入陕西省非物质文化遗产名录。