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属猴的朋友，机灵通透、思维敏捷，如同山间自在灵动的生灵，擅长在纷繁复杂的局面中寻得出路。这份天生的才智，将成为未来一月收获财富的最大助力。往日用心筹备的小事业，会迎来蓬勃的发展契机；日常随手参与的小事，也能收获意外的惊喜与回馈。看似不经意的好运，实则是你长久以来机智应变的馈赠，无心耕耘，终得满园收获，财运悄然攀升。

健康方面，属猪的朋友这天要注意控制饮食，别因为嘴馋就暴饮暴食，尤其是高油高糖的食物，容易增加肠胃负担，多吃些蔬菜水果，保持饮食均衡。爱情运甜蜜，有伴侣的朋友和对方相处轻松愉快，不妨一起去品尝美食、逛街，享受惬意的时光；单身的朋友这天容易在轻松的场合遇到心动的人，保持随和的态度，主动交流，说不定就能开启一段缘分。

1. 处理面筋：面筋用手撕成小块，别用刀切，手撕的更入味，放进开水里焯1分钟，去除豆腥味，捞出挤干水分备用。