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最后，将烤好的红豆糕取出，稍微冷却后即可切片享用。这款红豆糕不仅口感细腻，甜而不腻，而且富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对于补血养颜有很好的效果。无论是作为早餐还是下午茶点心，都是极好的选择。

这座城市，真真切切把吃面当作一件正经事。因为面馆和食客都为这一口认真较劲，宜宾面才有了今天在四川的分量。

4. 加入千张结：千张结用清水冲洗一下，挤干水分。牛腩焖了1.5小时后，把千张结放进去，轻轻翻拌让它们浸入汤汁中，继续焖煮15分钟。千张结很“吃”味道，它会像海绵一样吸收肉汤的精华。