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再聊聊生肖猴！属猴的朋友向来机灵，脑子转得比谁都快，遇到事儿总能想出巧妙的法子化解，这份灵活劲儿，在5月21号往后，可就成了吸金的利器。这段时间，属猴人的偏财运格外亮眼，就像有财神爷在你家门口轻轻叩门，那些平日里意想不到的赚钱机会，会接二连三地冒出来。

烹饪方式宜清淡：夏季应优先选择蒸、煮、炖、凉拌等清淡的烹饪方式，规避油炸、烧烤、红烧。此类做法不仅增加热量，更易加剧体内火气，引发上火、便秘等症。夏季健康饮食的精髓在于清淡，肉类烹饪亦不例外。

真正见功夫的，是后面的取舍。菜籽油和石柱红、子弹头等几种辣椒熬在一起，最后只取最上层清透如琥珀的红油，底下的硬邦邦的辣椒皮渣全部舍掉。