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第二个技巧炒的时候记牢，大火快炒别加水，青椒脆鸡肉嫩更入味。锅里留底油，把姜蒜丢进去爆香，倒一勺黄豆酱（没有的话用豆瓣酱也可以）炒出酱香味，把刚才的鸡肉倒回去翻炒1分钟，加半勺老抽调色，再把切滚刀块的青椒倒进去，大火快炒个2分钟，看青椒变软、边缘微微发焦就能关火，全程不超过10分钟，酱香完全渗进鸡肉里，青椒还保留着脆爽的口感，鲜得直舔手指。

正财方面，职场上的牛儿们，之前加班加点赶的工作，到了下旬会迎来收获期，项目顺利落地，不仅得到了领导的高度认可，薪资也会迎来一次可观的涨幅，这份正财，是靠自己一步一个脚印挣来的，踏实又可靠。偏财上，虽然不像其他生肖那样惊喜不断，但也会有小惊喜，比如公司分红、年终奖提前发放，或者家人给的意外红包，积少成多，也是一笔不小的财富。