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精选红豆和黑豆搭配芡实，都是除湿健脾的好帮手。能够帮助身体利水排浊、温和滋养脾胃，缓解春末夏初的身体浮肿和疲惫感。再搭配双粉调和口感，弱化粗粮的干涩口感，入口绵密Q弹，软糯又不会粘牙。

1、准备一根胡萝卜，去皮洗净后切成细丝；两个土豆去皮洗净，切成细丝，放入清水中多清洗几遍，去除多余的淀粉，捞出沥干水分；一根青椒洗净后切成细丝备用。葱、姜、蒜切末备用。

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