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1. 处理面筋：面筋用手撕成小块，别用刀切，手撕的更入味，放进开水里焯1分钟，去除豆腥味，捞出挤干水分备用。

那段让你受伤的经历，在这段时间会变得没有那么重了。你会突然觉得，其实可以再试一次。这种感觉来了，不要压回去，那是你内心在给你开门。

金牛座今日运势稍弱，工作、生活中想太多干太少不利于个人进步。感情方面运势平平，你有心事或不满的地方容易憋着不说，时间长了积攒怨气不利于关系发展。事业方面运势稍弱，工作中自己想太多不利于完成项目，过度追求完美是不现实的事，边做边调整才是有效率的办法。财运方面运势一般，日常生活上遇到的项目没有想象得那么好做，需要时间和经验才可以操作顺利。健康方面运势稍弱，容易失眠。