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属牛的朋友这天的运势主打一个“稳”，没有大的波澜，却藏着不少小机会。宜踏实做手头的工作，这天专注力强，不管是处理报表还是推进项目，都能做得井井有条，领导容易看到你的付出，说不定还有意外的奖励；还宜给家里长辈打个电话、送点小礼物，这天跟长辈的气场相合，多尽尽孝，不仅能让长辈开心，还能给自己积攒福报。

4、倒入炸好的泥鳅，转大火，从锅边淋入1勺料酒去腥，加入2勺生抽、1勺香醋、半勺白糖和少许盐，快速翻炒均匀，让每一条泥鳅都裹上料汁。

1、准备一斤鲜活的泥鳅，放入盆中，加入2勺盐，盖上盖子用力摇晃几分钟，去除泥鳅表面的粘液，再用清水反复冲洗干净，沥干水分备用。